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“江陰好月餅”名單出爐！有你愛吃的嗎？

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發表于 2025-9-13 09:56 |只看該作者 |倒序瀏覽 來自： 江蘇省無錫市 電信
本帖最后由 青茂柏 于 2025-9-13 10:10 編輯

第四屆江陰好月餅
月餅評選
微信圖片_2025-09-13_100700_088.jpg

關于評選

9月5日，第四屆“江陰好月餅”評選在長涇鎮新時代文明實踐所正式拉開帷幕。當天上午十點，評審工作正式開始。本次評委小組由江南大學食品學院教授、糕餅研究院院長及研究員、中華糕餅技藝傳承人、江陰市文體廣電和旅游局工作人員組成。本次評選活動在參評品類上分為月餅、馬蹄酥和茶食（糕點）三大類。其中，月餅分為豆沙餡類、果仁餡類、椒鹽餡類、創新類。馬蹄酥今年單列為單項評選項目另外，還有創意和顏值兼具的茶食（糕點）類
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月餅和糕點的評選標準不同，月餅從“外觀色澤、滋味口感、組織結構、皮餡比、皮均勻度”來評判；糕點從“造型外觀、色彩搭配、口感質地、風味平衡、制作工藝”來進行評判。經過一整天的品嘗和打分……根據專家評審總分排名最終確定了獲獎名單
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月餅類
【豆沙類】
金獎
江陰市長涇涇鼎佳月餅坊

銀獎
江陰市幸福蔬食文化傳播有限公司
長涇五福齋食品坊

銅獎
江陰市城東街道山觀迎春蛋糕店
江陰市華西食品釀造有限公司
江陰市鼎優食品有限公司

【果仁類】

金獎
江陰市長涇張慎裕食品坊

銀獎
江陰市江南人家月餅糕點坊江陰市長涇鎮涇香園食品店

銅獎
江陰市華士鎮豐麥園烘焙店江陰市新東方酒店江陰市富仁精品酒店

【椒鹽類】
金獎
江陰市長涇鄒氏家園糕點店

銀獎
江陰市長涇鎮新留香緣食品工作室
江陰市青陽公和永糕團店

銅獎
長涇宋氏月餅坊
江陰市幸福蔬食文化傳播有限公司
江陰市長涇田甜糕點加工坊

【創新類】

金獎
江陰市新東方酒店（鮮肉月餅）

銀獎
長涇小紅房糕餅店（棗泥月餅）
江陰市新橋蜜絲薇甜糕點店（經典云腿月餅）
江陰市澄江街道壹蔻芙國潮糕餅鋪（芋泥咸蛋黃肉松麻薯大月餅）

銅獎
江陰市新城東御香食品（雙黃蓮蓉月餅）
江陰市江南人家月餅糕點坊（果仁亞麻籽月餅）
樂茲米亞（無錫）餐飲管理有限公司（軟心月芋泥蛋黃月餅）
江陰市迪開烘焙店（巧克力流心月餅）
源盛昌金凱糕點（咸菜月餅）

馬蹄酥類

金獎
江陰市申港街道禾洽糕點食品場

銀獎
江陰市長涇大眾糕點加工坊
江陰市長涇菁芝園食品坊

銅獎
江陰市元亨食品有限公司
江陰市長涇涇韻坊月餅店
江陰市夏港錦泰食品廠

茶食（糕點）類

金獎
無錫匯享食品科技有限公司（榴蓮千層）

銀獎
江陰市祝塘老娘舅大酒店（老婆餅）
樂茲米亞（無錫）餐飲管理有限公司（櫻花桃山）
江陰市徐霞客鎮多樂食品加工場（桃酥）

銅獎
江陰市祝塘秦哥有約美食館（肉松酥餅）
江陰市月城鑫宸年糕加工場（花式松糕）
江陰市華洋食品生產有限公司（可可脆片）
江陰市元亨食品有限公司（黃金御餅）
江陰市徐霞客鎮虎姐米糕廠（米糕）

主辦單位
江陰市食品安全行業協會
江陰市長涇月餅協會


來源：江陰長涇
禧桓邇看不慣叒幹卟鋽誐の樣

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發表于 2025-9-13 10:02 |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
本帖最后由 飛舟007 于 2025-9-13 10:10 編輯

毛腳女婿看過來！
當年90年代末大哥我皇冠車里面裝滿定制長涇月餅去老婆村上發得呢！是蔥油和果仁的，村民們吃了都說香。
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發表于 2025-9-13 11:00 |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
月餅就象征意義多了點，吃幾個就膩了
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八品

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發表于 2025-9-13 11:40 來自暨陽網APP |只看該作者 來自： 中國 移動數據上網公共出口
已經幾年不吃月餅粽子了
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發表于 2025-9-13 11:44 |只看該作者 來自： 江蘇省蘇州市 移動
都不如路邊攤剛剛從爐膛烤出來的菱形麻餅香
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發表于 2025-9-13 12:13 來自暨陽網APP |只看該作者 來自： 江蘇省蘇州市 移動
又快到中秋，吃月餅了。感覺淡淡的甜，一口酥脆，還有餅的食材香味。剛出爐的最好！最好在坊里直接買。蘇式，小時的最愛，珍貴到放小罐頭里了，吃，還拌一半呢，先嘗嘗。
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發表于 2025-9-13 12:17 來自暨陽網APP |只看該作者 來自： 江蘇省蘇州市 移動
椒鹽，五仁，蔥油，豆沙，芝麻等，都好的。年輕人不論。上點歲數，就挑不甜不膩，清咸的了。
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發表于 2025-9-13 13:11 |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
只要新鮮出爐，熱同同個辰光都好吃，最近喜歡吃咸菜月餅。
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發表于 2025-9-13 14:33 來自暨陽網APP |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 移動
重油重糖
還是云南玫瑰火腿月餅好吃。
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發表于 2025-9-13 16:07 |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
蔥油月餅好吃
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發表于 2025-9-14 00:09 |只看該作者 來自： 江蘇省蘇州市 移動
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發表于 2025-9-14 08:19 來自暨陽網APP |只看該作者 來自： 江蘇省 電信(全省通用)
現在的月餅沒有小時候的味道
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發表于 2025-9-14 15:54 來自暨陽網APP |只看該作者 來自： 江蘇省常州市 電信
一葉紅楓 發表于 2025-09-13 11:44
都不如路邊攤剛剛從爐膛烤出來的菱形麻餅香

江陰人說的麻煎糕。
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發表于 2025-9-14 17:34 來自暨陽網APP |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
江陰的月餅包括馬蹄酥都已經不再是傳統的味道了，不管是什么味的都加核桃仁，核桃仁成百搭了，把加核桃仁作為一種賣點了。個人觀點，勿噴。我買了蘇州稻香村的月餅，味道傳統，沒有亂加核桃仁。
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發表于 2025-9-14 20:24 來自暨陽網APP |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 聯通
長涇的大眾糕點味道還可以的。
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東方雙獅 發表于 2025-09-14 20:24
長涇的大眾糕點味道還可以的。

拉了，換家店試試，這里大多數感覺是充值獎，有些牌子一言難盡
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發表于 2025-9-15 05:38 |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
多年不吃月餅了
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與時俱進，低糖、低油、低脂配方的月餅
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不健康月餅
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