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超市買的雞蛋,白煮蛋,蛋白吃起來總是有異樣

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發表于 2025-9-5 09:18 |只看該作者 |倒序瀏覽 來自: 江蘇省無錫市 電信
這個蛋白吃起來硬邦邦,很粗的口感,有點加了什么東西的感覺。當然一個完整的鮮雞蛋加是加不進去什么添加劑的。
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2#
發表于 2025-9-5 11:18 |只看該作者 來自: 江蘇省無錫市 電信
無非就是加在飼料里唄
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發表于 2025-9-5 11:56 |只看該作者 來自: 江蘇省無錫市宜興市 電信
現在到處都是大別山土雞蛋,哪來那么多的雞蛋?來得及生不?
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發表于 2025-9-5 12:04 來自暨陽網APP |只看該作者 來自: 江蘇省無錫市 電信
小區附近便利店買的小個頭雞蛋,15元一斤,口感接近家養雞蛋,板娘說很多人買給小孩吃的
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發表于 2025-9-5 12:15 |只看該作者 來自: 江蘇省無錫市 電信
自家的雞蛋燉的雞蛋湯白白的,大別山雞蛋燉出來是黃黃的,我都恍惚了。
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發表于 2025-9-5 12:32 來自暨陽網APP |只看該作者 來自: 江蘇省 移動數據上網公共出口
超市買的咸鴨蛋蛋白粉紅色的咋回事
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發表于 2025-9-5 12:36 來自暨陽網APP |只看該作者 來自: 江蘇省無錫市 電信
超市的雞蛋買過幾次都這樣 現在都是sam買了…
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發表于 2025-9-5 12:49 來自暨陽網APP |只看該作者 來自: 江蘇省宿遷市 電信
xialiye 發表于 2025-09-05 12:15
自家的雞蛋燉的雞蛋湯白白的,大別山雞蛋燉出來是黃黃的,我都恍惚了。

有一次早上比較早在市里某菜場外面看到年紀大的拿雞蛋,大車上的紙箱上印著南瓜黃,懂了沒?
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發表于 2025-9-5 13:24 |只看該作者 來自: 江蘇省無錫市 電信
xialiye 發表于 2025-9-5 12:15
自家的雞蛋燉的雞蛋湯白白的,大別山雞蛋燉出來是黃黃的,我都恍惚了。

    確實現在的情況與以前倒過來了。挺想不明白是咋回事?
    多年前市場雞蛋剛開始那會的燉蛋。碗里是奶白色,自家的燉蛋是呈明顯的淡黃色的。
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發表于 2025-9-5 13:31 |只看該作者 來自: 江蘇省無錫市 電信
現在的雞蛋一股很重的蛋腥味,水煮還好,炒出來的味道就很重了。
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發表于 2025-9-5 13:34 來自暨陽網APP |只看該作者 來自: 江蘇省蘇州市 移動
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發表于 2025-9-5 14:42 |只看該作者 來自: 江蘇省無錫市 電信
雞飼料可能加了斑蝥黃
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發表于 2025-9-5 15:06 |只看該作者 來自: 江蘇省無錫市 電信
有的雞蛋煮了剝開來有股香味
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發表于 2025-9-5 15:06 |只看該作者 來自: 江蘇省蘇州市 移動
消費者喜歡什么,資本家肯定用科技給你做出來。原來散養雞生的蛋黃都是偏紅色,現在超市雞蛋蛋黃都是紅色的,搞不清哪個是散養草雞蛋
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發表于 2025-9-5 15:28 |只看該作者 來自: 江蘇省無錫市 電信
酸苦甘辛咸 發表于 2025-9-5 13:24
確實現在的情況與以前倒過來了。挺想不明白是咋回事?
    多年前市場雞蛋剛開始那會的燉蛋。碗里是 ...

嗯 嗯,自己家的雞蛋燉出來奶白色
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發表于 2025-9-5 15:32 |只看該作者 來自: 江蘇省無錫市 電信
現在有的雞蛋黃是黃,黃的不正常,咱也不懂
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發表于 2025-9-6 09:17 |只看該作者 來自: 江蘇省蘇州市 電信
都不知道啥是可以放心吃的
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xialiye 發表于 2025-9-5 12:15
自家的雞蛋燉的雞蛋湯白白的,大別山雞蛋燉出來是黃黃的,我都恍惚了。


白和黃都是正常的,飼料不同顏色也不同,發紅的大概率是飼料添加了科技產品
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發表于 2025-9-6 09:32 |只看該作者 來自: 江蘇省無錫市 電信
一分價錢一分貨,還是買好點的咯
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發表于 2025-9-6 12:22 來自暨陽網APP |只看該作者 來自: 江蘇省南京市 電信
炒的話還是超市的雞蛋好,老大一個,自己家的雞蛋炒個韭菜都要3個以上
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