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你是面館老板你會怎么做？

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發表于 2024-1-4 09:20 |只看該作者 |倒序瀏覽 來自： 江蘇省 移動
今天早上路過城北一家面館，從外面看里面人挺多挺熱鬧，進去點了一碗面，坐下來仔細一看，一大半都是茶客，每人叼著一根煙在那滔滔不絕，店里煙霧繚繞，摻雜著吵鬧的手機小視頻聲音，真讓人反感到了極點，匆匆吃了兩口趕緊走人。
小館子生存不容易，老板怎樣才能即照顧到新的食客又不得罪老客戶呢？
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發表于 2024-1-4 13:18 |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市宜興市 電信
是不是通江路口那家，地方不大，生意是好的
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發表于 2024-1-4 13:27 |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
你不是受眾人群，照顧好他的適配客戶就好了
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發表于 2024-1-4 13:32 |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
花園路兩家面館樓上給這些老肥絲提供了茶室，我覺得面館老板應該都討厭吧，益健路新開的去了兩次，跟樓主所說相同，連座位都沒有，大冷天坐外面吃的！而且這些老肥絲還喜歡盯著每個人看，媽的看見就煩!我以后要是開了面館，這些老肥絲我有一個趕一個！媽的
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發表于 2024-1-4 13:33 來自暨陽網APP |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
這才叫人間煙火氣啊
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發表于 2024-1-4 13:45 |只看該作者 來自： 江蘇省 移動
不留情面 發表于 2024-1-4 13:27
你不是受眾人群，照顧好他的適配客戶就好了

好茶好水暖氣空調開好伺候著，占了半天座位，把店里弄得烏煙瘴氣，時候差不多了喊老板下碗十塊錢的雞蛋面吃完拍拍屁股走人，這就是老顧客。
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發表于 2024-1-4 13:49 |只看該作者 來自： 江蘇省 移動數據上網公共出口
shadowflying 發表于 2024-1-4 13:45
好茶好水暖氣空調開好伺候著，占了半天座位，把店里弄得烏煙瘴氣，時候差不多了喊老板下碗十塊錢的雞蛋面 ...

哈哈 說不定 吃碗光面， 蔬菜倒要吃掉一大盆了。
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發表于 2024-1-4 13:53 |只看該作者 來自： 江蘇省 移動
mq82302834 發表于 2024-1-4 13:32
花園路兩家面館樓上給這些老肥絲提供了茶室，我覺得面館老板應該都討厭吧，益健路新開的去了兩次，跟樓主所 ...

找個面店吃碗面喝會茶其實也正常，江陰人習慣，我反感的是在店里抽煙，大聲喧嘩，把環境弄的烏煙瘴氣。真正生意好的其實根本不需要這些”茶客“，比如像新南，都是吃完就走的，還有大觀園，人家直接貼紙明示謝絕茶客。
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發表于 2024-1-4 14:58 來自暨陽網APP |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
最恨的就是泡一杯免費茶，點根煙，一坐一早上，不光占座，還把空氣搞得烏煙瘴氣！還有的居然三四個人一桌高談闊論，儼然把面店當茶館！有一次端著面跟老板要坐位，老板也很無奈！
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發表于 2024-1-4 14:58 |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
一首慢情歌 發表于 2024-1-4 13:49
哈哈 說不定 吃碗光面， 蔬菜倒要吃掉一大盆了。

面還要多加點，一碗面吃完午飯都不要吃的那種~
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發表于 2024-1-4 15:00 |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
巡邏船長 發表于 2024-1-4 14:58
最恨的就是泡一杯免費茶，點根煙，一坐一早上，不光占座，還把空氣搞得烏煙瘴氣！還有的居然三四個人一桌高 ...

還吐痰，還審視每個經過自己身邊的人~~
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發表于 2024-1-4 15:47 |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
一般都是年紀偏大的抽煙，年輕人的話一般抽煙的少，

即使抽煙他們中的大多數都會比較自覺一點不會再室內抽

這個是周邊環境形成的

年紀偏大的從小到大抽煙沒人管，包括那會工作時候。。所以他們想當然了

未來的話這種室內，開空調抽煙的事情會慢慢變少的
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發表于 2024-1-4 15:53 來自暨陽網APP |只看該作者 來自： 江蘇省 電信(全省通用)
吃碗面的功夫還要吸這么多二手煙，得不償失啊
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發表于 2024-1-4 16:29 來自暨陽網APP |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信IDC機房
是的，看到這些人在面館里抽煙，根本不想去吃面了！很多面館都是這樣
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發表于 2024-1-4 16:42 |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
新開的澄陽面館剛開始時抽煙喝茶的還在外面，現在天冷了都轉移到店堂里了，所以現在不去吃了，地方小煙味吃不消。還有陶興寶有天早上去吃小籠包，旁邊座位上的幾個外地人都在抽煙，開了空調室內都是煙味，墻上也沒有禁煙標志，和服務員說了也只是笑笑，沒辦法，只能少去這種店了。還是無錫的點心店好，在熙盛源和錫籠記吃小籠都沒看見抽煙的。天氣冷店堂小再有人抽煙受不了。
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發表于 2024-1-4 16:51 |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
全江陰只有一家面館每天沒有喝茶吹牛的人，其它的都是一樣的
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發表于 2024-1-4 17:01 來自暨陽網APP |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
責怪面店老板也無濟于事，他們沒有執法權，而且這種老頭子脾氣都很臭，惹不起，我也曾經反應過，服務員表示對方會不高興，她首先擔心的盡然是對方會不高興！大城市會什么沒有，因為抽煙的和商家都會遭到巨額罰款，江陰如果拿出罰電瓶車的氣勢罰公共場合抽煙的一月就干凈了。
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發表于 2024-1-4 17:03 |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
曲言 發表于 2024-1-4 13:18
是不是通江路口那家，地方不大，生意是好的

那個  老家 雞湯面



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發表于 2024-1-4 17:05 |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
每家面館  都一樣的  


那些人  開門就來喝早茶   抽煙      還喝早酒   


  就是一尊尊 神       不請自來  


說也不能說   





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一首慢情歌 發表于 2024-1-4 13:49
哈哈 說不定 吃碗光面， 蔬菜倒要吃掉一大盆了。

一般情況 都是   
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