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發表于 2023-10-29 15:28 |只看該作者 |倒序瀏覽 來自： 江蘇省無錫市 電信
老婆前兩天在大超市買了一個刀切饅頭，就是一長條的白饅頭。今天早晨想蒸一下當早飯，其中一小塊掉進了鍋里的沸水中，轉身刷個牙的功夫，鍋里居然起了一大堆的泡泡，不是泡沫，就像小朋友玩的泡泡槍的那種泡泡。當時有點震驚，不過嘗了兩口沒啥異味。懂的來説説看，這是正常現象嗎？
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發表于 2023-10-29 21:04 來自暨陽網APP |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 移動
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發表于 2023-10-29 21:53 來自暨陽網APP |只看該作者 來自： 江蘇省 移動數據上網公共出口
不吃為好！
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發表于 2023-10-29 23:03 |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
泡打粉的效果吧，小蘇打
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發表于 2023-10-30 09:00 |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
小蘇打吧，遇熱水會起泡泡。
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發表于 2023-10-30 11:24 |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
路過
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發表于 2023-10-30 11:32 來自暨陽網APP |只看該作者 來自： 江蘇省南通市 電信
外面賣的饅頭很多都是泡打粉改良劑，不是說不能吃，盡量少吃
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發表于 2023-10-30 11:42 |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
不知道哦
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發表于 2023-10-30 12:40 |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
面粉本來也有很多添加劑的。。。現在新出規范稍微好一點
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發表于 2023-10-30 12:58 來自暨陽網APP |只看該作者 來自： 江蘇省南京市 電信
zzqqffzky 發表于 2023-10-30 12:40
面粉本來也有很多添加劑的。。。現在新出規范稍微好一點

面粉本來沒有添加劑，后加進去的吧
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發表于 2023-10-30 13:01 來自暨陽網APP |只看該作者 來自： 江蘇省 移動數據上網公共出口
估計是加了泡打粉，面發的好。
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發表于 2023-10-30 13:14 |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
不懂
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發表于 2023-10-30 14:19 |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
小蘇打，碳酸氫鈉，沒有多大的危害性，青菜里加點能使青菜青蔥翠綠容易燒爛，還能治胃潰瘍，早年間胃藥不多，如胃舒平主要成分也是碳酸氫鈉與氫氧化鋁。
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發表于 2023-10-30 16:08 |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
807183163 發表于 2023-10-30 12:58
面粉本來沒有添加劑，后加進去的吧

面粉的標準之前就是加很多添加劑的，你可以隨便搜一下就知道了。
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發表于 2023-10-31 08:59 |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
小橡皮 發表于 2023-10-29 21:04
不知道啊

最好不要吃
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發表于 2023-10-31 09:06 |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信

不吃為好！
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發表于 2023-10-31 18:21 來自暨陽網APP |只看該作者 來自： 江蘇省無錫市 電信
有泡打粉小孩子最好不要吃，以前自己做饅頭加了商家送的泡打粉，吃了就有想睡覺的感覺，給別人吃了二個也有這樣的感覺。
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